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  • : Le blog de lesgourmandisesetcreationdestephlabrodeuse
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  • : Bonjour, je m’appel Stephanie et j’ai 28 ans. Je suis une passionnée d’activité manuel (peinture, serviettage, tricot…). Il y a quelques mois j’ai découvert les gâteaux décoré et j’ai adoré !!!! Je vous souhaite une bonne visite sur mon blog.
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3 mai 2012 4 03 /05 /mai /2012 21:46

 

Le macatia est un petit pain sucré typiquement de la réunion.

1ERgateau-0141-copie-1.JPG

1ERgateau-0142-copie-1.JPG

1ERgateau-0146-copie-1.JPG

1ERgateau-0147-copie-1.JPG

Ingrédients:
1 kg de farine
5 g de
sel
30 g de levure
50 cl d'eau
50 g de beurre
200 g de
sucre

Mélanger tous les ingrédients.
Pétrir 10 à 15 min.
Faire des petites boules d'environ 80 g.
Laisser reposer 90 min.
Enfourner 10 min à 220°C

 

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Published by stephlabrodeuse - dans recette
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commentaires

Cupcakes en folie et autres douceurs 04/05/2012 21:11

Comme ça a l'air bon dis donc!!! Belle découverte!

stephlabrodeuse 04/05/2012 21:57



c'etait délicieux!!!!



SANDRA 04/05/2012 18:50

un petit pain que je ne connaissais pas belle decouverte

stephlabrodeuse 04/05/2012 21:56



merci!!!



dalila 04/05/2012 18:40

humm il ma la'ir bien bon,merci
bizz et bon wk

stephlabrodeuse 04/05/2012 21:56



c'etait délicieux!!!!



mes inspirations culinaires 04/05/2012 03:01

mmmmm moi qui adore la boulange je la met de cote !!
bizzzz

stephlabrodeuse 04/05/2012 21:55



hihi!!!



lilou25 03/05/2012 22:45

Je ne connaissais pas : ça a l'air très bon !

stephlabrodeuse 04/05/2012 21:55



c'est délicieux!!!