Bonjour, je m’appel Stephanie et j’ai 28 ans. Je suis une passionnée d’activité manuel (peinture, serviettage, tricot…). Il y a quelques mois j’ai découvert les gâteaux décoré et j’ai adoré !!!! Je vous souhaite une bonne visite sur mon blog.
/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0216.JPG)
Ingrédients: 1/2 mangue De la creme liquide entiere Du sucre De la gélatine Mixer la mangue. Monter la creme en chantilly avec le sucre. Faire tremper les feuilles de gélatines dans l’eau froide. Faire un peu chauffer le couli de mangue. Essorer les feuilles...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0220-copie-1.JPG)
Ingrédients: 1 fruit du dragon 1/2 mangue 40g de tapioca 2 CAS de sucre vanillé 50cl de lait 1 gousse de vanille Faire bouillir le lait Ajouter le tapioca, la gousse de vanille ouverte et laissez cuire 30mn en remuant de temps en temps. Mettre dans les...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0141-copie-1.JPG)
Le macatia est un petit pain sucré typiquement de la réunion. Ingrédients: 1 kg de farine 5 g de sel 30 g de levure 50 cl d'eau 50 g de beurre 200 g de sucre Mélanger tous les ingrédients. Pétrir 10 à 15 min. Faire des petites boules d'environ 80 g. Laisser...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0134.JPG)
Ingrédients: Ananas Fraise 2 CAS de cassonade ½ gousse de vanille Coupez les fruits en fine tranche les mettre sur les assiettes Saupoudrez chaque assiette d’une CAS de cassonade Dans un verre mettre de l’eau, un peu de sucre, les graines et la gousse...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0196.JPG)
Ingrédients: Des fraises Du chocolat au lait Faire fondre le chocolat et y tremper les fraises. Mettre au frigo.
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0195.JPG)
Ingrédients: Des fraises Du lait Des glaçons Du sucre Mixer le tout ensemble et servir tout de suite. Je mettrai la recette de la fraise au chocolat demain.
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0190.JPG)
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 50g de sucre Du sirop d’érable 3 feuilles de gélatine Du pralin Eplucher et coupez les fruits sans les mélanger. Faire cuire les pommes et en fin de cuisson ajouter les bananes. Mettre dans un mixeur, mixer et ajouter le...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0188.JPG)
Ingrédients: Des fraises De la creme liquide entiere Du sucre De la gélatine Mixer les fraises. Monter la creme en chantilly avec le sucre. Faire tremper les feuilles de gélatines dans l’eau froide. Faire un peu chauffer le couli de fraises. Essorer les...
Lire la suite/idata%2F5631308%2F1ERgateau%2F1ERgateau-0118-copie-1.JPG)
Ingrédients: De l’ananas De la mangue Du sucre Du beurre Epluchez et couper les fruits en gros cubes Les enfilé sur les brochettes Les saupoudrez de sucre Dans une poêle faire fondre le beurre Faire caraméliser les brochettes
Lire la suite
/idata%2F5631308%2Fmousse%2Fmousse-0243.JPG)