12 avril 2012
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22:21
Ingrédients:
Fraises
Crème liquide entière
Sucre
Feuille de gélatine
Colorant
1ere couche:
- Mixer les fraises (en garder quelques une de coté)
- Ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide.
- Faire chauffer un peu le coulis et y incorporé les feuilles de gélatine égouttées
- Mettre dans les verrines
- Laissez prendre
2eme couche:
- Prendre le reste de coulis de fraise et y mettre la crème, mélangez.
- Mettre dans les verrines.
- Coupez des fraise en petit morceaux et le mettre dans les verrines
- Servir avec une fraise d’amour (je mettrai la recette demain)