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  • : Le blog de lesgourmandisesetcreationdestephlabrodeuse
  • : Bonjour, je m’appel Stephanie et j’ai 28 ans. Je suis une passionnée d’activité manuel (peinture, serviettage, tricot…). Il y a quelques mois j’ai découvert les gâteaux décoré et j’ai adoré !!!! Je vous souhaite une bonne visite sur mon blog.
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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 21:12

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18 mars 2012 7 18 /03 /mars /2012 21:09

 

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Ingrédients:

4 pêches

Du lait

Du sucre

Des glaçons

 

  • Coupé les pêches en morceau (laisser la peau)
  • Mettre le tout dans le mixeur et mixer
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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 23:20

     Voici les lots :

 

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Lot n°1 

 

- Le livre Délicieux Bento,  

- Des séparateurs pour boîte à bento, 

- Des fioles à sauces,

- 5 paquets de furikake aux différents goûts et différentes couleurs

- De jolis piques pour vos bentos

- Une éponge toute mignonne (kawaii!) en forme de grappe de raisin o^.^o

 

 

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Lot n°2:

 

- 5 paquets de furikake aux différents goûts et différentes couleurs

- De jolis piques pour vos bentos

- Deux pochettes à croque-monsieur pour le grille-pain (jamais testées!)

- Des éponges en forme de fleurs

- Un moule à sushi !

 

 

Les modalités du jeu : 

 

- Ecrire un commentaire sous cet article pour que je valide votre participation.

- Si vous voulez doubler vos chances, vous pouvez partager ce concours sur votre facebook (ou tout autre réseau social!) et laisser un deuxième commentaire qui dit que vous l'avez fait. (je vous fais confiance :) !)

- Si vous voulez tripler vos chances de gagner, vous pouvez faire un article sur votre blog qui parle de ce concours, et me laisser un troisième commentaire vers le lien de l'article !!

 

 

Fin du jeu: 

  Jeudi 22 Mars, à Minuit, heure de France ! 

 

 

voici le lien du blog:

link

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 21:07

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17 mars 2012 6 17 /03 /mars /2012 20:51

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Ingrédients:

1 pâte sablé ou brisé

250g de cerneaux de noix

3 grosse CAS de miel

50g de sucre

3 œufs

 

  • Etalez la pâte et la mettre dans un moule a tarte
  • Concassé les cerneaux de noix
  • Dans un saladier mélangez les œufs, le sucre, le miel et les cerneaux de noix concassée
  • Puis les mettre dans le moule
  • Faire cuire

 

Pour la chantilly de mandarine vous trouverez la recette ici:recette ma chantilly a la mandarine

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 19:23

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16 mars 2012 5 16 /03 /mars /2012 09:17

avec mon whoopie a la fraise je participe au concour du blog nicole passion qui fête les 3 ans de son blog

IMGP1130

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Il suffit d'illustrer la fraise à notre façon "une recette, un bijou, du scrap, une broderie, peinture sur porcelaine, de la cosméto etc......Tout ce qui met la fraise à l'honneur sera accepté dès l'instant où ce sont vos petites mimines qui auront contribué à l'élaboration du billet."

 

Côté cuisine, il y a un premier prix offert par idealo (siphon, gaufrier ou sorbetiere) et en 2eme prix un coffret culinaide

 

Pour participer c'est ici:link

Voici la recette des whoopies a la fraise:

 

Ingrédients:

Pour les coques:

1OOg de beurre

1 œuf

100g de sucre ou de cassonade

200g de farine

½  CAC de levure chimique

1 pincée de sel

Du colorant

Pour la mousse:

150g de fraise

20cl de crème liquide entière

100g de sucre glace

4 feuilles de gélatine ou de l’agar-agar

 

Pour les coques:

  • Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sel, puis laissez cuire 3 à 4 min pour que le beurre ne mousse plus.
  • Dans un saladier, fouettez vigoureusement l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse et blanchisse.
  • Ajouter le beurre fondu, la farine, le colorant et la levure chimique.
  • Fouettez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  • Laissez reposer la pâte 30 mn au réfrigérateur afin qu’elle durcisse.
  • Préchauffez le fou à 190°C  (th 6).
  • Sortez la pâte du réfrigérateur et façonnez-la entre vos mains e forme de noix.
  • Posez les noix de pâte sur une plaque allant au four garnie de papier sulfurisé en les espaçant de 5 cm environ, puis aplatissez-les.
  • Enfournez 10 mn (moi je les est laissez un peu plus longtemps). Les coques des whoopies doivent dorer et gonfler.
  • Sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les garnir.

Pour la mousse:

  • Mixer les fraises.
  • Monter la crème avec le sucre
  • Tremper 4 feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
  • Faire chauffer un peut de fraise mixé et y mettre la gélatine, puis versez dans le reste de fraise.
  • Mètre petit à petit le coulis de fraise dans la crème montée.
  • Mètre dans une poche a douille et garnir les whoopies.
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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 22:06

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15 mars 2012 4 15 /03 /mars /2012 21:29

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14 mars 2012 3 14 /03 /mars /2012 19:19

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